Tor-Arne Pedersen med Restaurant Oliver er månedens bedriftskunde i oktober
Gratulerer til Tore Arne Pedersen og hele hans familiebedrift fra Berlevåg som er månedens kunde hos oss i Varanger KraftMarked for oktober!
Allerede i 1948 etablerte Gunnar Pedersen familiebedriften som Tor-Arne har videreført arven med stor innsats og mange prosjekter. Han driver blant annet med transport av fisk, maskinentreprenørvirksomhet, utleie, og han har en imponerende historisk samling i den tidligere lensmannsgården.
Sønnen Lars har videreutviklet bedriften med sin lidenskap for mat, særlig lokal mat. I 2018 åpnet han et gatekjøkken i Berlevåg, som raskt fikk stor suksess og mye positiv omtale, blant annet gjennom kortbanenettet på TV. Ikke nok med det, i september 2022 åpnet Lars restauranten Oliver på torget i Berlevåg, hvor han jobber som kjøkkensjef. Samboeren Alma er barsjef, og sammen skaper de en fantastisk opplevelse for besøkende. I tillegg bidrar mamma Solbjørg på alle mulige måter i driften.
"Nå nærmer vi oss julebordstiden, og det blir mye spennende som skjer hos oss. Følg oss gjerne på Facebook for oppdateringer om ulike arrangementer. Vi takker for prisen som månedens bedriftskunde og er stolte av å være 100 % lokalpatriot!"